Orangen-Honig-Senf-Dressing

Zutaten

50 g Balsamico Essig
100 g Orangensaft
1/2 Bund Schnittlauch, fein schneiden
1/2 Bund Petersilie, fein schneiden
1/2 Bund Thymian (nach Geschmack)
1/2 TL weißer Pfeffer
1 TL Salz
1/2 TL Gemüsebrühe
1 EL Honig
2 EL Senf mittelscharf
1 TL Kräutersalz
100 g Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten außer Öl, mit dem Schneebesen gut verrühren. Das Öl langsam zur Masse dazugeben.

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